上蔡瀾珍貴的一堂課

　　在二零一九年七月六日於威尼斯人度假村酒店舉辦的澳門國際書展當中，有幸地見到香港四大才子之一的蔡瀾，參加了「尋味人生：蔡瀾對話劉震雲」講座，這是有關討論美食和人生哲理的活動。感覺現場觀看蔡瀾的樣子滄桑許多，希望他健康長壽。
　　
　　在「尋味人生：蔡瀾對話劉震雲」講座開始之前，有一個簽名會的環節。筆者首先特別地拿出蔡瀾在二十年前的講座，即一九九九年與已故香港四大才子之一、黃霑合作《如何減壓及享受人生》講座ＶＣＤ，這兩隻ＶＣＤ在二千年推出。這個講座由黃霑主持和蔡瀾主講。蔡瀾在這個講座指出可以把精神分到其他地方，或者你煮菜，你在家煮一碗公仔麵，你不用那包味精。你有心機煮這碗公仔麵，就已經不記得你的壓力。我的方法就是看書、聽音樂。但思想還會回來，一回來就做另外一件事。

　　其次蔡瀾在這個講座指出，就是開始培養自己的興趣。因為摌除你上司不一定成功，一不成功就被炒魷魚。被炒魷魚後，你最少有一兩樣興趣支持你。我覺得我們做人，最好不要只做一樣工作，一定培養多些東西。

　　所以筆者當時在威尼斯人度假村酒店向蔡瀾訴說，這個黃霑和蔡瀾珍貴講座影像記錄，對自己非常有用。原因在對於人生有非常大的啟迪，例如如何減壓及享受人生，都有可取的方法解決。所以有時自我暗示，常常自怨自艾，為何就沒有勇氣積極面對自己人生？

　　當拿出蔡瀾演講的《如何減壓及享受人生》講座ＶＣＤ時，周圍的人都給予奇怪的目光，蔡瀾當時也感到非常驚訝，他問筆者這個影碟在什麼地方購買到。就答他在賣影碟的地方購買到。蔡瀾就思考了一會就在ＶＣＤ上簽名，與蔡瀾就進行合照。隨後才發現，原來當時在場還有蔡瀾一系列的新書出售。就趕著時間購買一本《「蔡瀾尋味世界系列」尋味日韓：割烹縱意 》後，給蔡瀾補簽。感恩蔡瀾他樂意為筆者補簽。
蔡瀾在二零一九年七月六日講座演講時，在壓力痛苦問題上，指出所有壓力痛苦都是想像，如果有人捅你一刀才是真正痛苦，壓力痛苦沒有什麼了不起。蔡瀾對於壓力痛苦問題這個說法，剛好在他二十年前主講《如何減壓及享受人生》講座當中，也曾經提及過。的確許多壓力痛苦都是自己想出來。這個道理如中國佛教禪宗六祖慧能曾說：「菩提本無樹，明鏡亦非台，本來無一物，何處惹塵埃。」 其實自己在心中想像更多開心事物，才讓自己開心。

　　講座進行一個小時後，蔡瀾就由於其他原因提前離開，沒有參與提問環節，這可能讓當時向他提問的女讀者有點失望。不過幸運的是講座差不多開始時，主辦單位就贈送有蔡瀾和劉震雲親筆字句的紀念明信片，非常值得留念。